Un p'tit tour de balcon

-"Oh, une nouvelle plante..."

-"ça se mange pas ?"

-"Pfff y'a rien à manger au verger non plus...il faut encore attendre 2-3 semaines..."

-"ça se mange très bien, Tata raconte vraiment n'importe quoi !"

Heureusement que j'avais prélevé toutes les petits plantes issues de celle-ci car Wilson a coupé la seule que j'avais laissée.

Mon petit assistant

-" Héééééééééé t'as un truc à me faire tester ?? De la prune séchée ?"

-"Huuuum c'est tout poisseux..."

-"C'est validé ! Tu peux lancer la production de kiwis et de pêches !"

-"Moi, j'vais faire une p'tite sieste digestive..."

De mon côté, je suis toujours à la recherche du fondant parfait mais sans ingrédient qui me soit interdit. La tentative du jour est inspirée d'une recette que je faisais quand j'étais petite mais en supprimant le beurre. Encore quelques petites corrections à apporter et ce sera bon !

Mon petit assistant

-"ça y est vous êtes en vacances ?"

-"Moi, j'suis pas encore en vacances, j'ai plein de travail ! Avec Tata on doit déshydrater des abricots, des prunes, des nectarines, des fraises, des kiwis, des pommes, des carottes, des cerises...On a commencé par 3 kilos d'abricots, mais une fois secs, y'a plus grand chose... Il en faut des kilos de fruits pour remplir la boîte. C'est pour ça que les fruits séchés sont très caloriques. Pour faire 100g, il faut plein plein de fruits !"

-"Les abricots et les prunes sont poisseux comme j'aime ! On dirait du chewing-gum !"

Au menu cette semaine

- hussarde
- pousses de salade variées
- pissenlit
- céleri branche
- persil
- coriandre
- basilic
- estragon
- romarin*
- sarriette*
- thym*
- origan*
- aneth
* plantes du balcon

Seul sur le balcon

-"Oh oh les zozios !!!"

-"Ils ne viennent plus quand j'suis là.."

-"Hééé, j'promets de pas vous bondir dessus !"

-Bon bah puisqu'ils ne me croient pas, je vais voir s'il reste à manger..."

-"Pfff y'a rien..."

Un tour de balcon

-" Ooooh moi qui pensais que pendant la canicule rien ne poussait, voilà mes prairies pleines de mauvaises herbes !"

-"Faut désherber au plus vite !"

Pendant que Wilson désherbe, je m'occupe de la cueillette. Pas grand chose à se mettre sous la dent en ce moment pour Wilson en dehors des pousses de pois gourmands, de la sarriette et de l'origan. Mais j'ai également cueilli notre premier petit concombre. Un régal de fraîcheur !



-"Même les lilas ont poussé ! Faut tailler tout ça !"

-"Grrr c'est coriace !"

-"ça aussi, c'est trop long !"

-"Hum y'a toujours pas de framboises, ni de mûres ni de groseilles... rien de rien...Bon, les mûres c'est normal, j'ai mangé la ronce, mais les autres pourraient faire un effort !"

-"Faut arroser encore un peu !"

Quant à Ghislaine, je l'ai arrosée dimanche mais hier je l'ai retrouvée complètement cramée. Je pense que je n'ai vraiment pas la main verte pour les rosiers. Pour une fois que Wilson n'y touche pas, que les escargots ne la dévorent pas, qu'aucune maladie ne l'attaque la voilà qui crame pendant la canicule. Je commence sérieusement à envisager de la planter dans un jardin ! ça devient lassant de s'acharner à la maintenir en vie. Tout ça pour 4 branches et 2 semaines de floraison...

Touché !

-"J'étais tranquille, j'étais peinard...quand Tata a surgi avec sa bombe à eau !!!"

-"Et voilà le résultat !"

-"Un vrai massacre..."

-"Et pile à l'heure de la sieste!!!"

-"Et ça frise maintenant ! Quel désespoir...."

protéger le lapin de la canicule

-"J'suis sur le canapé pour bien repérer quand Tata décidera de foncer sur moi avec sa bombe à eau ! Je déteste ce machin et maintenant dès qu'elle enlève le capuchon, je file me cacher !"

Encore une journée de grosse chaleur aujourd'hui. Pensez à suivre les consignes anti-canicule.

Wilson  file dans la chambre qui est la pièce la plus fraîche de l'appartement dès qu'il veut se reposer. Je laisse les volets fermés pour que la pièce reste vraiment "fraîche".

Il ne mange que le matin et le soir, contrairement aux journées normales pendant lesquelles il mange tout au long de la journée. J'adapte donc ses rations pour que la verdure ne flétrisse pas trop. La gamelle du matin est plus petite et composée de ce qu'il préfère pour être certaine qu'il mange rapidement. Celle du soir est plus imposante et quand elle est terminée, il a droit à un complément de salade bien fraîche.

Le plus dur reste de rafraîchir monsieur quand il semble souffrir de la chaleur (la respiration s'accélère) car il déteste être mouillé et se débat comme un p'tit diable ! Il faut donc être très rapide.

Le retour de Wilson

-"Me revoilà ! Ces derniers jours, j'ai pas mis le nez dehors car j'avais trop chaud. J'ai toujours chaud mais je commence à m'habituer et j'ai changé ma routine !"

-"J'avance mon bac à litière pour avoir moins de trajet à faire...Il fait trop chaud pour marcher."

-"Je me suis décidé à boire, ça fait du bien et ça aide à tenir le coup. Je mange bien ma salade également pour hydrater mon système digestif ! Si je termine rapidement ma ration, j'ai droit à un supplément !"

-"Je sors le matin et le soir quand il fait plus frais. Je ne mets pas le nez dehors quand le soleil frappe le balcon."

-"Y'a pas beaucoup de copains à ces heures là mais je rencontre tout de même des p'tits accenteurs mouchets."

-" Ils sont mignons et moins braillards que les moineaux !"

Mais où est passé Wilson ?

Dans le dernier Country Living, on trouve à nouveau une idée de tipi :

Il ne me reste plus qu'à faire un stage de vannerie...un jour...
On y trouve aussi ces bakewell slices :

Mais j'ai vite tourné la page, histoire de ne pas ajouter à mon obsession du fondant au chocolat une obsession pour les Bakewell tarts.

Je vais plutôt me concentrer sur mon premier concombre :

Et le deuxième :

Un troisième a pointé le bout de son nez mais il n'a pas l'air en forme.

L'origan acheté au printemps dans un vide-grenier est en fleurs :

Certains pois gourmands ont survécu aux escargots :

Autre lecture du week-end, l'ouvrage Incognito, les vies secrètes du cerveau de David Eagleman, spécialiste en neurosciences, que je vous recommande. Il est très intéressant et facile d'accès grâce aux nombreux exemples et jeux qui y sont proposés.

Et comme tous les week-ends d'été, une pizza :

Recette habituelle, mais cette fois, elle est garnie d'aubergine et courgette grillées maison, de poivron rouge, d'oignon rouge, de basilic et d'origan.

Et Wilson ? Comme tous les jours où il fait chaud, il est planqué sous le lit ou le canapé !